31 dicembre 2019 Ore 21.00
Il nostro benvenuto
Uovo in camicia su vellutata di broccolo romano e crostini di pane raffermo
Raviolo con burrata di Andria, alici di Anzio e croccante di fiore di zucca
Lasagna con crema di carciofi e pistacchi di Bronte D.O.P.
Stinco di maiale al forno con puntarelle delicate
Dolce incontro: rum, cioccolato fondente e arancia
Panettone artigianale al cioccolato
Dopo mezzanotte
Brindisi al Nuovo Anno
Lenticchie e cotechino
Brut Pinot Bianco (Metodo Classico) Terre di San Rocco
Montefalco Rosso D.O.C. Il Torrione
La serata sarà "condita" con olio extravergine di oliva "Cerrosughero" Canino D.O.P.
Azienda Agricola Laura De Parri
CENTO EURO